Lancée en octobre 2021, la 10ème édition du concours culinaire de La Six, remportée par Maud âgée de seulement 16 ans, enregistre une moyenne d'audience en baisse.
Les 13 épisodes du programme présenté par Marie Portolano ont rassemblé en moyenne 2 433 000 téléspectateurs (13,4% PDA) en audience veille, selon Médiamétrie. Par rapport à l'édition précédente marquée par le deuxième confinement puis le couvre-feu, l'émission accuse une baisse de 567 000 fidèles, soit un recul de 1,2 point sur les 4 ans et plus. "Le Meilleur Pâtissier" signe donc sa pire édition historique en nombre de téléspectateurs. Le record d'audience de cette saison était lors de la finale le 30 décembre en battant même un record historique pour une finale en part d'audience : 17,1% , soit 3 173 000 téléspectateurs, selon Médiamétrie.